哇靠见鬼，贼好吃!妹妹做的辣片，馋死人了，制作方法分享给大家

舒克打坦克 · 发表于 2020-11-28 16:11:16

妹妹做的辣片，馋死人了……

问她要了花蝴蝶制作方法，分享给大家:

材料:豆皮500克，食用油500克，白芝麻90克，大蒜头100克，辣椒粉75克(中辣)，盐15克，味精10克，孜然粉15克，香油10克

(看自己家里锅的大小，如果是小锅那就所有材料减半)

步骤:

1.豆皮撒点水，用手抓匀上锅蒸10--15分钟，关火焖5分钟后，倒入盆中备用

2.蒸豆皮的时候可以准备大蒜子，剥皮切碎(剥皮后不用洗，不能进水)，其它材料全部称好，备用

3.锅中干水后倒入油，开火烧热至油冒烟后，再关火，放凉5--10分钟。然后依次倒入大蒜子，白芝麻，盐，香油，辣椒粉，味精，孜然粉，一手倒入配料一手搅拌，防止配料粘锅底烧焦，调制成油辣子一样的调料

4.把调料倒入豆皮中混合均匀搅拌，可多搅拌几次，就完成了
front2_0_FkGpzpAUCvffgvSauBLaGP7j60BW.1606551068.jpg