谁能想到，在章丘唐王山路的二手车市场里，藏着这么一口能让整个冬天都沸腾起来的铜锅什锦火锅？

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今天下雨天，跟朋友一起约好了过个阴天，说是新上了什锦火锅，听起来很不错，吃起来那是更别说了，一个字“绝”卷心菜打底，炸得金黄的豆腐块和肉丸还有炸肉，炸鸡像积木一样垒上去，最后铺上切得薄厚均匀的酱牛肉。炭火往炉子里一塞，香味一下子就上来了！

还有他家烧烤真的谁来谁说好吃。肉串很大，肉质很新鲜，都是每天现串现卖，他家是清真，所以牛羊肉吃着绝对放心。价格上基本都是 2 元一串，人均五六十就能吃的心满意足。

我们还点了一个鱼，第一次点这个鱼，汤汁烧的很浓郁，鱼也很新鲜，用这个汤汁蘸这个小饼子，直接香晕了！里面的豆腐都煮入味了，像我这种平时不怎么吃鱼的都可以接受。

现在只要想到吃烧烤跟火锅，就是绕远路我都得来这家，这种藏在“巷子里”的烟火气息真是太有氛围感了，章丘的家人们，你们来吃过吗？
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