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“章丘铁锅”因央视《舌尖3》后被广泛关注，如何看待和理性思考这一现象，如何保护和引导好非物质文化遗产健康发展，如何推动章丘非物质文化遗产朝着产业化方向发展？2月28日上午，区委常委、宣传部长李宝燕主持召开全区非物质文化遗产产业化研讨会。工信部中国电子商务协会专家委员、农业部农产品加工业专委会专家委员韩志辉、济南市质监局质量发展处处长邵建忠、山东大学经济学院教授李铁岗、济南市文联党组书记刘溪、新华社新闻中心山东中心主任赵大勇等专家教授学者分别就非物质文化遗产产业化发展进行了深入研讨、多方献策，共同探索非遗产业化发展的章丘道路。区委宣传部、区经信局、市场监督管理局、地税局、文旅集团、文广新局、广播电视台、新闻中心、科技局，相公庄、龙山、文祖等部门、街道负责人参加研讨。 工信部中国电子商务协会专家委员、农业部农产品加工业专委会专家委员韩志辉认为，要从“品类价值、品质价值、产业价值、品牌价值、文化价值”五个层级入手，赋予非物质文化遗产更深层次的内容。要把握好章丘铁锅爆红的时机，围绕五个层级制定工作计划，把握工作节奏，持续发力，分步实施。要提高品牌意识，对章丘的其他非遗，都要注册区域公共品牌，对语言类的非遗，尽快形成文化符号式的品牌，对在特定时间能看到的非遗，可以形成节庆文化品牌，对龙山黑陶等可呈现的非遗，可以形成文化产品品牌。要加强对区域品牌的分级管理，强化落实品牌认证授权制度，并通过建立品牌移植推广系统，逐步推动非物质文化遗产产业化。 济南市质监局质量发展处处长邵建忠认为，2月22日，全省新旧动能转换重大工程动员大会对“文化创意产业”发展做出了全面部署，章丘也迎来了高质量发展的新机遇，非物质文化遗产产业化发展也是如此。要坚持“集约化”发展，在内涵增量上下功夫，处理好产业集聚和个体分散、龙头企业和家庭作坊、产业联盟和各自为战的关系，建立特色产业园区、产业联盟自律组织，实现生产要素有机融合和资源共享。要坚持“质量特色化”发展，在做优上下功夫，抓好标准引领、质量提升和动能转换，为传统产业插上新技术、新模式的翅膀。要坚持“品牌高端化”发展，在做强上下功夫，制定品牌培育计划，加强品牌推广宣传，逐步迈向品牌高端化新目标。 山东大学经济学院教授李铁岗认为，要坚持“挖掘非物质文化遗产本身价值、科学设计品牌增加产品附加值、非遗文化旅游融合发展”的思路，拓展发展空间，融入文化内涵。众所周知，章丘要建明水古城，就可以梳理非遗项目和文化产业，做好文化植入工作，将非遗全面融入到景区业态运营中去。要解决好“规模化、标准化、个性化、品牌化、科学化”五个方面问题，按照“发现价值、挖掘价值、创造价值、实现价值”的产业化运营模式，建立完善非遗产业化发展规划、政策体系、产业化发展平台、人才培训机制，实现非物质文化遗产产业化。 新华社新闻中心山东中心主任赵大勇认为，这次“章丘铁锅热”，是一次新的引爆点，让我们看到了广大群众巨大的消费潜力和对工匠精神的渴望需求。要抓住非物质文化遗产宣传的契合度高于其他新闻素材的有利时机，站在受众的角度强化宣传，深化内涵品质、文化品牌宣传，用温情的方式传播文化、讲好故事。要把握好宣传节奏，通过传统媒体和新媒体同频共振，特别用活新媒体资源，善于运用互联网思维，让非遗文化面向全国、走向全世界，让广大观众通过网络媒体、新媒体了解非遗文化的博大精深，带动更多人参与进非遗保护与传承的工作当中。也可以发挥网络直播的作用，聚焦非遗生产过程，以直播特有的实时性、互动性，将他们的精湛技艺鲜活地呈现在网友面前，非遗不再高不可攀。 济南市文联党组书记刘溪认为，非遗来源于生活，也要融入当下的生活，才能得到传承发展，乃至实现产业化。文化创意产业便是过对文化传统的认识、理解、领会和创新。章丘冶铁历史悠久，是名副其实的“铁匠之乡”。章丘铁锅背后，是铁匠、文化的故事，以及章丘铁匠的匠心精神。章丘铁锅与章丘铁匠的发展脉络是一致的。十二道工序、十八遍火候、一千度高温锤炼、三万六千次锻打，既是章丘铁匠劳动量的体现，更是匠人修身、匠心培育的历练过程。要将“非遗”的文化创意发掘出来并形成产业，适应市场经济对历史形成的“非遗”要求，通过制作工艺品、文创产品、组织旅游活动、博物馆展览活动等，更好地使“非遗”进入当代生活范围，从根源上推动文化传承。还可以通过“非遗+影视节目”，介绍、普及、宣传非遗，让人们对非遗的了解和认识越发深入，也可以将非遗元素融入到影视剧中，可以让更多的人认识到非遗的价值，提升影视剧的深度和厚度。 听取了五位专家教授的精彩发言和意见建议后，李宝燕表示，会后，将认真梳理、积极吸收专家教授的意见建议，结合章丘实际，找准结合点、选好切入点、抓住着力点、把握创新点，加快工作推进力度，确保意见建议落到实处。由区政府牵头，经信局、市场监管局、文广新局、科技局、文旅集团等相关部门及非遗所在镇街参加，对推进非遗产业化做好规划论证、注册品牌、制定标准、组建协会、规范市场、筹建园区等各项工作。由宣传部牵头，做好下步持续宣传和舆论引导工作，发挥各级媒体和“文艺六百工程”的作用，把宣传重点转移到“匠心章丘、品牌引领”上来，把“匠心章丘”发展成为一种文化，讲好章丘故事，不断提高章丘的知名度和美誉度。 目前，生产厂家正在制定企业手工锻打铁锅的产品标准，近日将向社会发布。欢迎广大专家学者、社会各界对非遗产业化建言献策。 来源：生活日报
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发表于 2018-3-1 16:40:36
