香肠怎么保留我灌了二十斤香肠，凉了5天了现在不知

a微风 · 发表于 2021-10-20 22:12:15

蒸蒸吃了
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风之舞 · 发表于 2021-10-20 22:39:51

晾好后，直接冻冰箱里现吃现蒸
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兄弟烧烤 · 发表于 2021-10-20 23:13:14

不客气
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匿名 *发表于 2021-10-20 23:15:02* | 来自山东 · 发表于 2021-10-20 23:15:02

单排小货发表于 2021-10-20 20:38
这个季节容易臭吧

不是臭是酸
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云雨 · 发表于 2021-10-20 23:42:21

冷冻，
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丹小鬼 · 发表于 2021-10-20 23:49:19

你灌得多钱一斤啊
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什么鱼都吃 · 发表于 2021-10-21 05:06:40

丹小鬼发表于 2021-10-20 23:49
你灌得多钱一斤啊

8元一斤，现在可能贵点了。
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雨后彩虹# · 发表于 2021-10-21 05:49:16

冻！现吃现做蒸，早蒸香气跑了
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丫丫修衣店 · 发表于 2021-10-21 05:53:31

吃了它
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真情暖男 · 发表于 2021-10-21 05:55:21

把灌好的香肠放阴凉通风地方晾至半干，一节节剪开，用保鲜膜或者保鲜袋装起来放冰箱冷冻保存。吃时提前拿出来自然解冻，用牙签或者钢针在肠体上扎几下放入蒸锅，锅里加水加少许料酒和姜片大火烧开转小火，蒸二三十分钟即可。蒸好后晾凉再切容易成型。
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香肠怎么保留 我灌了二十斤香肠，凉了5天了现在不知