买回来的猪肝切开是这样的，怎么回事？

骏马奔驰 · 发表于 2020-1-16 10:09:20

生命密码发表于 2020-1-16 09:46
酒精肝

你厉害
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骏马奔驰 · 发表于 2020-1-16 10:10:08

我等风也等你发表于 2020-1-16 09:02
夹心巧克力

哦，不是奶酪吗{:6_275:}{:6_275:}{:6_275:}
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骏马奔驰 · 发表于 2020-1-16 10:12:09

猪肝长这样啊，不是像大半圆桃型的吗，还夹包油在里面，假的
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月芽儿 · 发表于 2020-1-16 10:26:45

假猪肝
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醉美泉城 · 发表于 2020-1-16 10:47:29

巧克力肝，医学上叫脂肪肝，扔了吧，
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南山人 · 发表于 2020-1-16 11:18:48

丢了吧这属于病疑的物种，安全第一，你也可以去退货。
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我等风也等你 · 发表于 2020-1-16 11:31:47

冯叶芳发表于 2020-1-16 10:10
哦，不是奶酪吗

是还是不是？哈哈
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人生如酒 · 发表于 2020-1-16 11:42:29

这猪肝还是夹心的没见过。
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桃酥 · 发表于 2020-1-16 11:47:06

这是金银肝，一种传统腌腊食品，全国很多地方都是这个吃法，尤其是南方那块，现在很少见了，部分地区只是过年才有，一般这个时节在超市里买到它很正常。

金银肝就是把猪肥肉塞进猪肝里做的，除了肥肉还可以放蛋黄。制作金银肝要求塞完东西后猪肝的外皮不能皮损，从外观看起来还是跟一整块完整的猪肝一样，有的还要现卤一下，然后挂起来烟熏烘干，肥肉和猪肝一起经过烟熏和烘干熟成，很香，吃的时候切成片就行。

别问我咋知道的，南方朋友送过，当时看到第一眼也差点给扔出去
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A替班 · 发表于 2020-1-16 11:49:31

这就是吃油吃的多了
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