纳豆到底是个什么东西？听说也是食物届的噩梦

达达精品童装 · 发表于 2021-7-7 07:28:42

传统上先将纳豆加上酱油或日式芥末（一般在百货所卖的盒装纳豆，使用的是日式淡酱油还有黄芥末），搅拌至丝状物出现，置于白饭上食用，是为纳豆饭。也有人将纳豆和生鸡蛋、葱、茗荷、萝卜、柴鱼等各种食材一起混合。在北海道、东北地方有时也将纳豆和砂糖混合。亦有加上蛋黄酱的创意吃法。若未经搅拌便加入酱料会使水分过多，粘性也会有所消减，葱和芥末则能抑制“纳豆氨”刺鼻的气味。不习惯吃纳豆者则以为是腐坏的水煮黄豆
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匿名 *发表于 2021-7-7 07:32:05* | 来自山东 · 发表于 2021-7-7 07:32:05

没吃过
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大章丘我最爱 · 发表于 2021-7-7 07:38:09

日本人爱吃吧
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常青树^O^ · 发表于 2021-7-7 07:38:53

推销者说的神乎其神：能治百病！
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向未来出发 · 发表于 2021-7-7 08:06:27

听过没吃过
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平平淡谈 · 发表于 2021-7-7 08:19:01

是保建品吧
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tianyu · 发表于 2021-7-7 08:38:21

没吃过
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做个无心人 · 发表于 2021-7-7 08:52:40

丝闹豆子
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旖旎. · 发表于 2021-7-7 09:01:51

听说过，木吃过
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纳豆到底是个什么东西？听说也是食物届的噩梦

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