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谁会蒸馒头…

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发表于 5 天前 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山东
问个问题,面这时候和好,什么时候能发?一晚上能发吗?而且发了的面里为什么要碱?不会蒸馒头…求指教
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发表于 5 天前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
不用发那么久,现在天热来自: Android客户端
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发表于 5 天前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
你啥都不用学,让老公养你来自: Android客户端
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铭宝宠儿 : 呵呵,我想做着玩玩试试造点东西不会发面…
4 天前 回复
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发表于 5 天前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
浏览器搜索发面跟它做就可以了,再不行有啥问题可以再问,用酵母发面不用碱面就可以来自: Android客户端
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发表于 5 天前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
俺也不会来自: Android客户端
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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
天热1个小时差不多来自: Android客户端
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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
现在这个温度,2.3个小时就差不多发好了,面发过头了就得加苏打(碱),发面是酸的,加碱是中和,没有明显的酸味即可,加碱要均匀把面揉开,要不然蒸熟后馒头发黄来自: Android客户端
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