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“多亏了市场监管工作人员贴心指导和帮扶，我们小张年糕顺利办理了食品生产许可证，以后销售渠道更广了，农民收入也多了！”济南市章丘区绣惠街道小张村书记巩传信激动地说。
章丘区绣惠街道的小张村，是有名的“年糕村”，已有200多年的年糕制作历史，全村200多户人家，有50多户都做着年糕生意。为了把年糕产业做大做强，带领更多村民致富，村支书巩传信有了成立合作社，实现规模化经营的想法。了解到这一情况后，章丘区市场监管局工作人员主动上门服务，帮助小张年糕成立农产品加工农民专业合作社，从生产工艺流程管控、设施设备操作、人员岗前培训等方面进行精准指导，帮助企业顺利办理了食品生产许可证，为下一步拓宽销售渠道，实现进商超、网上销售的“线上+线下”发展格局打下了良好基础。 近年来，章丘区市场监管局深入推进食品小作坊规范提升行动，累计指导帮扶绣惠粉皮、黄家烤肉、牛大姐凉皮等56家食品小作坊成功升级为食品生产企业。下一步，章丘区市场监管局将立足职能，靠前服务，深入挖掘区域名优特食品传统优势，推动全区食品小作坊整体提升，促进全区食品产业高质量发展。
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发表于 2024-9-9 09:24:28
发表于 2024-9-9 10:04:59
