我是章丘美厨娘，040号参赛菜品：香菇卧鹌鹑蛋

芊芊妈咪 · 发表于 2019-1-19 19:18:11

马上就要过春节了，今天教大家一个一学就会能上席的菜

第一步：香菇洗净去蒂，摆放在盘子中上蒸锅，在每个香菇中磕入一个鹌鹑蛋，大火蒸熟

第二步：猪肉少许，剁成碎末，另起锅烧油炒肉末，放入料酒去腥，倒入少许蚝油，生抽，盐，鸡精等调味料，然后把蒸香菇盘里的汤汁倒入锅中搅匀，出锅前撒入葱末和香菜末，把炒好的肉末放在蒸好的香菇鹌鹑蛋上即可

美味如此简单，大家也试试吧，今天蒸的有点少了，这小孩没吃够，差点把我的盘子给吞了;P;P

该文章经作者同意，由小编再次编辑

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风云依旧 · 发表于 2019-1-19 19:41:41

支持
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3am设计师艾伦 · 发表于 2019-1-19 19:44:34

又有美食啦
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小眼镜儿 · 发表于 2019-1-19 19:45:27

快过年了，发点硬菜让大家伙学习学习
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芊芊妈咪 · 发表于 2019-1-19 19:48:54

风云依旧发表于 2019-1-19 19:41
支持

谢谢支持
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芊芊妈咪 · 发表于 2019-1-19 19:49:31

莹莹发表于 2019-1-19 19:45
快过年了，发点硬菜让大家伙学习学习

太硬的我做不了;P
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凡人一哥 · 发表于 2019-1-19 20:03:59

！
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台湾八8坑道砖供 · 发表于 2019-1-19 20:13:55

嫂子好棒
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浪里浪 · 发表于 2019-1-19 20:15:27

大美女会做这么多菜呀

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惹事的玉兔儿 · 发表于 2019-1-19 20:15:40

你成功的引起了我老公做饭的积极性，，重点，我老公;P
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