我是章丘美厨娘，021号参赛菜品：粉丝生蚝

芊芊妈咪 · 发表于 2019-1-12 22:42:41

今天给大家介绍一下粉丝生蚝的做法，首先准备原材料：生蚝三斤，粉丝一小把，大蒜一头，小米椒，生姜，蚝油，生抽，盐等

第一步：把粉丝用温水泡开，生蚝用毛刷或钢丝球把外表皮清洗干净，锅中放入水，放好蒸屉摆好洗好的生蚝，大火烧开蒸十分钟，正好后把生蚝揭开，放入盘中备用，蒸的过程中，我们可以把大蒜，小米椒和生姜都切成末备用

第二步：另起锅烧油，把蒜末爆香再放入小米椒，放入蚝油生抽盐调味，炒好后盛出备用，然后我们再重新起锅放入适量的水放好蒸屉，把揭开的生蚝摆在蒸屉上，再把粉丝放在生蚝上面，浇上炒好的蒜蓉小米椒，大火蒸三四分钟，出锅前放入生抽撒上香菜装盘即可

大功告成，美味已呈现在眼前，可以尽情开吃喽

看看我们家这位爷，出差回来还有功了，说不喂他就不吃，我汗:L:L:L

该文章经作者同意，由小编再次编辑

来自: iPhone客户端

梭哈联盟主任 · 发表于 2019-1-12 22:52:11

这是在撒狗粮啊:'(:'(
来自: Android客户端

芊芊妈咪 · 发表于 2019-1-12 22:59:17

伟^O^君子发表于 2019-1-12 22:52
这是在撒狗粮啊

下次不让他上镜了;P
来自: iPhone客户端

骏马奔驰 · 发表于 2019-1-12 23:00:47

这手艺，看来俺也得学做精品菜了
来自: Android客户端

岁月静好MW · 发表于 2019-1-12 23:15:26

我的最爱！
来自: Android客户端

梭哈联盟主任 · 发表于 2019-1-12 23:26:13

千千妈发表于 2019-1-12 22:59
下次不让他上镜了

可以打马赛克，人挺好，生蚝打马赛克就行
来自: Android客户端

One小哥 · 发表于 2019-1-12 23:26:58

明明可以靠颜值吃饭，偏偏喜欢用美食沁人心弦！
来自: iPhone客户端

芊芊妈咪 · 发表于 2019-1-12 23:28:42

寂寞小哥发表于 2019-1-12 23:26
明明可以靠颜值吃饭，偏偏喜欢用美食沁人心弦！

:):)
来自: iPhone客户端

清爽微醺 · 发表于 2019-1-13 00:13:48

千千妈，真棒。
来自: Android客户端

章丘鲍芹，大葱 · 发表于 2019-1-13 06:20:34

你老公的666是重点！
来自: Android客户端