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六十年前，章丘县城之所以从绣惠镇搬到明水镇，一个重要原因就是靠近胶济铁路。济青高铁的开通，会将这座千年古镇拉上新时代的快车道，让秀江春涨、锦川烟雨、东岭晓月等美景走进世人，让绣惠和明水成为章丘双珠。 文|张汝峰 全长307.9公里的济青高铁就要开通运营了，这条贯穿齐鲁大地的高速铁路，构筑起山东省“三纵三横”城际轨道交通网主通道，济南与青岛之间将形成济青高铁、胶济客专和原胶济铁路并存的“客货分离六线”运输格局。 济青高铁沿线从济南东站往东第一站，就是位于济南市章丘区绣惠街道驻地的章丘北站——老章丘城西南2公里处。一座高铁车站的崛起，必将带动一方区域的发展，这对绣惠来说是个喜讯。 章丘的历史沿革非常有意思，章丘以前是个县城，行政中心在绣惠镇，1958年8月，县城迁至明水镇。1992年8月，章丘县改为县级市，隶属济南市。2016年9月，章丘撤市设区。 当初之所以把县城从绣惠镇搬到明水镇，主要原因就是紧邻胶济铁路，交通运输方便。上世纪五六十年代，是个大力发展农业生产的年代，为了方便粮食运输和相关物资的采购，章丘的农业总指挥部、钢铁总指挥部和章丘农具厂、轴承厂等工厂都设在明水火车站周围，全县自然形成了以明水为中心的新的工业区域。因为章丘县城在绣惠镇，交通不便，通信条件差，有时候为了一件事要在绣惠和明水之间来回奔波，为此县政府决定将县政府从绣惠搬到明水。 2015年8月，正式撤销绣惠镇，以原行政区域设立绣惠街道办事处。现在的绣惠街道办事处驻地是章丘千年古城——曾是章丘的政治、经济、文化中心，迄今已有1500余年历史。据说，章丘得名来自于“章女之墓丘也”。明清县志《三齐记》记载，西汉太守章亥有三女，溺死后葬于城北山，从此这里叫章丘，城北山改称为“女郎山”。 老章丘城绣惠，东有蜿蜒起伏的长白山，西有肥沃富庶的锦川平原，北有松柏苍翠的女郎山，南有柳绿花红的桃花山。绣江河、漯河穿境而过，滋育了勤劳聪慧的古城人民。著名的章丘八大景中“绣江春涨”“锦川烟雨”“东岭晓月”皆在绣惠境内。 将来到章丘北站下车，第一个要看的就是绣惠的女郎山。《章丘县志》载，女郎山有1000余年文化史。1986年和1990年先后在女郎山发现东周墓群、战国墓、宋金元朝壁画墓群。古往今来，许多文人墨客到此登山揽胜，借景抒情，为女郎山留下许多诗篇。 明代著名文学家、戏曲家李开先被罢官后住在章丘城，常登此山，曾写五律《游女郎山》一诗。清康熙三十五年(1690年)，蒲松龄曾先后两次游女郎山，写七律两首，其中一首曰：“当年曾此葬双环，骚客凭临泪色斑。远翠飘摇青郭外，小坟杂沓乱云间。秋郊罗袜迷榛梗，月夜霜风冷佩环。旧迹不知何处去，于今空说女郎山。” 南北朝时，佛教盛兴，女郎山一带大兴庙宇，香火不断。游人纷至沓来，香客络绎不绝，商贩聚集成市，遂成祭神、贸易和游乐之庙会。民国时期军阀混战，山上名胜古迹惨遭破坏，建国后庙会逐渐销声匿迹。 绣惠物华天宝，人杰地灵，素有“金章丘”的美誉。来到绣惠，一定尝尝当地的特产——章丘大葱和黄家烤肉。 章丘大葱，因产于章丘得名，是山东著名特产之一，具有高、长、脆、甜等特点，被誉为“葱中之王”。“章丘大葱，绣惠正宗”。女郎山侧有绣江河涓涓流淌，依山傍水，土壤肥沃，灌溉便利，非常适合种植。 “如言山东菜，菜菜不离葱”。章丘大葱生吃、凉拌最佳，炒食、调味、配锅亦好，堪称葱中珍品，乃山东人最喜爱的常备蔬菜之一。大葱蘸酱就面饼，是当地老百姓最常见的吃法。大葱又是某些山东名菜的主要作料，烤鸭、红烧肘子等都以大葱调味。葱烧海参、葱烧蹄筋等名菜也以章丘大葱为主料。 章丘大葱冠绝中外，黄家烤肉独树一帜。黄家烤肉是制法独特、驰名全国的风味名吃。由明朝末年绣惠黄家湾一黄姓农家所创制，已有300多年历史。其特点是皮酥、色黄、肉嫩、味美、鲜香可口，食而不腻，易存放。烤肉烩白菜、炖豆腐色香味俱全，烧饼夹烤肉、单饼卷烤肉、大葱甜酱配烤肉等吃法虽简，但别具风味。 来源：齐鲁壹点
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发表于 2018-12-25 17:09:56
