章丘大葱是章丘最富盛名的名优农产品，有2600多年的栽培历史，有10万亩左右的生产规模，以“高、大、脆、白、甜”为特质享誉国内外。章丘人以大葱为骄傲，以章丘大葱为主题的大葱节已经举办了十四届。而今年10月26-28日，在百脉现代农业示范园，中国（章丘）第十五届大葱文化节暨大葱产业发展高峰论坛将盛大开幕。
与往年评选状元葱、举办名优农产品展相比，今年的大葱节将邀请中国果菜专家委员会、中国园艺学会葱姜蒜分会、浙大中国农村研究院中国品牌农业研究中心作为联合主办单位，聘请国内及台湾的知名专家教授齐聚章丘举办“清照故里 问道大葱”大葱产业高端发展论坛，针对章丘大葱的发展现状进行把脉问诊、建言献策。
与此同时，今年章丘的大葱种植状元也将于27日亮相，以“葱香飘万家 味美誉九州”为主题的魅力章丘大葱宴健康鲁菜烹饪大赛于27日上在舜耕山庄生态园的厨房中隆重上演，来自省内20家知名餐饮企业派出最好的厨师参与对决，以章丘大葱为主料亮出自己最拿手的菜品，不仅颠覆大葱只能是厨房佐料的传统观念，挖掘开发文化味道浓郁的健康美食，并教你如何把大葱吃好、吃出独特的风味、品位。
另外，参加章丘大葱文化节，不仅听论坛、参观名优农产品展、获赠葱，还能参观章丘都市农业金秋摄影展，从获奖参展的100多幅摄影图片中领略到近年来特别是撤市设区以来章丘都市农业乃至整个“三农”工作发生的巨大变化。
来源：齐鲁晚报今日章丘
|
|Archiver|手机版|小黑屋|大章丘网
( 鲁ICP备14015877号-1 )
发表于 2017-10-25 19:23:04
