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发表于 2025-1-8 14:10:31 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山东
之前有幸和一位大厨在一起共事过,大厨也是有心之人,在位期间把一些官府菜都让我随手记下来了,比如总督豆腐,李鸿章烩菜,孔门怀抱鲤等等,想当初在章丘是独一份,现在我把菜谱制作方法想着交给有缘人,当然当时记录的有些仓促,有些字写的潦草,不过只要是做餐饮的一看就肯定知道,一共几十道菜,当然是看缘分吧,有需要的可以留言
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发表于 2025-1-8 14:15:57 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
大哥借几张看看来自: Android客户端
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发表于 2025-1-8 14:20:01 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
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发表于 2025-1-8 14:23:59 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
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发表于 2025-1-8 14:25:59 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
留着这珍贵的食材搭配吧。来自: Android客户端
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发表于 2025-1-8 20:23:02 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
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发表于 2025-1-8 20:24:13 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
这可是考元份给的。来自: Android客户端
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发表于 2025-1-8 20:27:03 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
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发表于 2025-1-8 21:23:55 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
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发表于 2025-1-8 21:49:13 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
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