大章丘网

查看: 5004|回复: 31

不下5个人推荐章丘这家铁锅炖,我倒要尝尝到底是怎么个事!

  [复制链接]

1417

主题

2150

帖子

8929

积分

超级版主

Rank: 8Rank: 8

积分
8929
发表于 2024-11-15 11:03:08 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
天气冷了,吃就得吃点热乎的,冬天除了火锅,最受欢迎的就是铁锅炖了吧。在很早之前就听说明珠有一家铁锅炖很好吃,同事们推荐朋友们也推荐,算算真是不下5个人跟我说好吃了。让我对它产生了浓厚的好奇心,到底多好吃啊?能俘获这么多人的芳心?那我得来尝尝
同行的朋友来过好多次了,她说得提前预定,要不定不上桌。提前说人家也能给你先炖着,去了吃就行。我们要了一个排骨鸡爪锅,还单点了几个菜。都已经提前炖好了,大姨看我们坐下之后就开始糊饼子,这也是铁锅炖必看项目之一。
20241115105121front1_0_171166_FiapvzcckXMN5cEsOQZg5HrXn74k.jpg
20241115105121front1_0_171166_FuuyfEQxZ-5id9hTqiaghWD3CtNy.jpg



把玉米糊呼在锅沿上,过一会就能熟成饼子。让人一下子就能体会到以前的那种做饭方式,大铁锅烧柴火,做出来的东西格外好吃。除了呼的饼子,还有这个花卷,蒸个15分钟就能吃。

这15分钟等的是真煎熬啊,肉香菜香饼子香,一直往鼻子里钻,馋的我们都快流口水了!15分钟后终于掀开盖了,那一刻香味直冲天灵盖,我们连话都不想说了,只想专心干饭。

20241115105515front1_0_171166_Fi0hbuRtBw1MvJV1wo-NCoUeKYU3.jpg
20241115105515front1_0_171166_FuLhvmf05l3KyLV5rjQTqi9Vs3Vy.jpg


满满的超大一锅,锅里自带着土豆、玉米,其他的是我们单点的。鸡爪和排骨多泡一会儿会更软糯好咬,吃起来太带劲了。最让人惊喜的是这个类似于芸豆的东西,它叫黄金角好像,里面的豆子面面的超级好吃。

20241115105841front1_0_171166_Fg8KWMTtQVf44bMzex3dhwvy8Poi.jpg


最灵魂的,当然是饼子泡汤了!被汤渗透的饼子很有滋味,每一处都吸满了汤汁,这可都是精华!太满足了简直。

20241115105943front1_0_171166_Fn4OZnugiCu_gYUd84Y9sDGGDv6S.jpg
20241115105943front1_0_171166_FrRn_Ay5NdE_8t_exD2KprBEwZEy.jpg


一锅超级多,很明显我们没吃了,俩人也就吃了一半吧,这一锅四个人吃差不多。最后消费了200来块钱,俩人吃略有小贵,但是一家子来吃那就合适了。

那你问到底好吃不好吃呢,我只想说今天写的时候依旧在回味……

来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

116

主题

1万

帖子

3万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
35541
发表于 2024-11-15 11:34:23 来自手机 | 显示全部楼层
说半天也没说在哪怎么去啊来自: Android客户端
收起回复
悦悦。 : 俺说了,在明珠,叫老关东红姐啊还是啥
2024-11-15 13:33 回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

524

主题

1万

帖子

2万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
26011
发表于 2024-11-15 11:37:08 来自手机 | 显示全部楼层
我建议你给我加油站打个这种广告来自: iPhone客户端
收起回复
悦悦。 : 别污蔑我,我没打广告,真实的花了200多块钱
2024-11-15 12:00 回复
精英豆豆 回复 悦悦。 : 我知道啊 没有污蔑的意思哈 我是说 加油站能不能也来个探店
2024-11-15 12:18 回复
悦悦。 回复 精英豆豆 : 哈哈哈哈,探探油好不好喝
2024-11-15 13:31 回复
王老师2022 回复 悦悦。 : 你去了豆总给你加200元的油,看看能跑一千公里不?
2024-11-15 18:28 回复
精英豆豆 回复 王老师2022 : 她得下来推个几百公里
2024-11-15 18:45 回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

416

主题

8314

帖子

2万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
21333
发表于 2024-11-15 11:48:09 来自手机 | 显示全部楼层
东北铁锅吗来自: Android客户端
收起回复
悦悦。 : 啊,这种吃法不就从东北传过来的吗
2024-11-15 12:00 回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

404

主题

1万

帖子

2万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
25142
发表于 2024-11-15 11:59:16 来自手机 | 显示全部楼层
小时候吃过,叫打狗饼子来自: Android客户端
收起回复
悦悦。 : 还有这个名字,真不知道
2024-11-15 12:00 回复
★李院长★ 回复 悦悦。 : 这是从前农村一些粗人的叫法
2024-11-15 12:08 回复
悦悦。 回复 ★李院长★ : 传统叫法
2024-11-15 13:34 回复
王老师2022 : 我是不吃这个了,上个月吃了个打狗饼子,把牙饹了一个下来。吃了一个铁锅炖花了280,有去弄个牙花了1000。
2024-11-15 18:29 回复
★李院长★ 回复 王老师2022 : 想让店家赔偿你牙不?我可帮你
2024-11-15 18:40 回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

48

主题

2万

帖子

5万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
58468
发表于 2024-11-15 12:15:38 来自手机 | 显示全部楼层
吃饱才好就挺好啊!没打广告来自: Android客户端
收起回复
悦悦。 : 吃饱了,吃撑了
2024-11-15 13:34 回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

169

主题

4455

帖子

1万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
12398
发表于 2024-11-15 12:25:51 来自手机 | 显示全部楼层
铁锅炖我一般去查旧那个乡村大院吃,其它的没吃过来自: Android客户端
收起回复
悦悦。 : 很久之前我也吃过那家
2024-11-15 13:31 回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

9

主题

736

帖子

4352

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
4352
发表于 2024-11-15 12:37:06 来自手机 | 显示全部楼层
这是哪里铁锅炖来自: Android客户端
收起回复
悦悦。 : 明珠那一块的
2024-11-15 13:32 回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

1033

主题

1万

帖子

3万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
30930
发表于 2024-11-15 12:43:45 来自手机 | 显示全部楼层
到底哪家来自: Android客户端
收起回复
悦悦。 : 我真记不住叫啥,老关东红姐?大概是这个
2024-11-15 13:32 回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

0

主题

1万

帖子

4万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
43094
发表于 2024-11-15 12:53:43 来自手机 | 显示全部楼层
吃过好吃来自: Android客户端
收起回复
悦悦。 : 还是可以的
2024-11-15 13:32 回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

侵权举报:本页面所涉内容为用户发表并上传,相应的法律责任由用户自行承担;本网站仅提供存储服务;如存在侵权问题,请权利人与本网站联系删除!联系邮箱:35457311@qq.com

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|大章丘网 ( 鲁ICP备14015877号-1 )

GMT+8, 2024-11-24 01:59 , Processed in 0.041749 second(s), 12 queries , MemCache On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表