蹚出“芹”劳致富新路，章丘这个小乡村实现逆袭！

通知来了 · 发表于 2023-12-6 15:42:52

北风潜入悄无声，未品浓秋已立冬，冬天作为万物凋零的季节，大地仿佛陷入了沉寂，但是在刁镇街道鲍家村的种植大棚里，一行行满地翠绿的芹菜长势喜人，空气中弥漫着沁人心脾的芹菜香味，村民们正忙着收割、打捆、装车，丰收的美景与喜悦的劳动场面共同勾勒出成一幅“芹”劳致富的乡村画卷。

翠香芹菜缘沙出,雪色鲥鱼上水来。自古以来鲜嫩脆爽的芹菜就是餐桌上必不可少的食材，农历十月份，刁镇街道鲍家村的鲍芹种植基地里，千亩芹菜迎来了大丰收，一进村口沁人心脾的芹菜香味铺面而来，见到工作人员到来，党总支书记刘向伟高兴地介绍起今年鲍芹的长势行情。

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万象前是村里的鲍芹种植大户，已经有15年的鲍芹种植经验，他告诉记者鲍芹之所以区别于其他芹菜，是因为一道独特工序的加持——窖藏，鲍芹收获后经过一个多月的低温窖藏，芹菜叶中的营养大部分会回流到茎部和根部，使鲍芹茎部的营养更丰富、口感更加嫩脆清香。

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据《章丘地名志》和刘、万二姓《族谱》记载：“元代，鲍姓在此建村，以姓氏命名”，已有一千多年的历史了。得天独厚的水土条件，让鲍家村种出的鲍芹独具风味。然而由于种植水平参差不齐，销售渠道不畅等原因，曾经的鲍芹空有名声，却没能让村民有更好的收入。

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2019年，刚刚当选党支部书记的刘向伟下定决心要改变鲍芹销售现状，经过多方考察决定采用冬暖式大棚种植鲍芹，刘向伟动员村两委先行试种，再向全村推广种植经验，鲍芹产量逐年增加，如何提高售价又成了摆在刘向伟面前的一道难题，为此，鲍家村村办合作社将鲍芹加工分成三个等级，区分消费群体，让精品鲍芹走进大型商超酒店。

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从“无人问津”的土特产，到入驻各大超市，远销北上广的精品蔬菜，在刘向伟的带领下，鲍芹摇身一变成为我区特色农产品中的“金字招牌”。11月12日，第二届鲍芹节暨冷链仓储落成大会成功举办，既满足了当下种植大户对鲍芹更好储存的需求，又提高了鲍芹的口感和品质，鲍芹种植让农户收益颇丰的同时，家门口的用工需求也带动了村民利用业余时间创收。

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忘记 · 发表于 2023-12-6 21:11:13

章丘鲍芹来自: Android客户端

飞翔5236 · 发表于 2023-12-6 21:21:13

不错不错来自: Android客户端

天行健/天行剑 · 发表于 2023-12-6 21:42:41

辣害了来自: Android客户端

山类高人 · 发表于 2023-12-6 21:43:13

挺好的成功人士来自: Android客户端

飘渺 · 发表于 2023-12-6 21:49:53

确实好吃来自: Android客户端

龙二哥 · 发表于 2023-12-6 22:06:00

吃鲍鱼不如吃鲍芹哈哈来自: Android客户端

幸福之星 · 发表于 2023-12-6 23:01:44

领导是关键来自: Android客户端

做好人一生平安 · 发表于 2023-12-7 00:55:59

真不错来自: Android客户端

过眼云雾 · 发表于 2023-12-7 03:19:26

应该炒起来来自: Android客户端