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春节马上就要到啦~ 激动的心情早已按耐不住！
过年走亲访友 每一顿都是大餐啊！ 请客吃饭时， 大家都爱说，“随便吃，不要讲礼！” 但真的能随便，不讲礼么？
网友“胖丸”： 酒杯举得比长辈高，被罚三杯 18岁考上大学后，我获得了家里的“饮酒权”——年夜饭上，我终于可以名正言顺地坐到父亲叔伯那片“饮酒区”了！ 几轮酒下肚，我有点飘飘然了。我爸突然就从桌子底下伸腿给了我一脚，“小炮子子，你还有得儿数啊？怎么给你伯伯敬酒滴？杯子举那么高干么四！” 我一看，自己举起来的杯子比伯伯的酒杯还要高半杯。杯子端得比长辈还高，这可是大忌！ 我马上站直身子，恭恭敬敬双手举杯，给伯伯作了个揖赔罪：“不好意思噢，是我的错，自罚三杯！”
网友“花椒”： 给长辈盛饭，怎么能一只手端？ 小学时，第一次给长辈添饭，我盛了满满一碗，走到爷爷身边，递给他。本以为会换来一句表扬，结果却是一阵呵斥：“你这个样子是打发叫花子吗？有你这样添饭的吗？”见我一脸疑惑，爸爸接过话：“给长辈盛饭，怎么能一只手拿碗呢？应该双手端着送到长辈面前。” 说实话，小的时候我真不喜欢这种添饭的礼仪，但现在，我慢慢体会到了这种餐桌礼仪的意义了。 一年到头，能陪长辈的时间有几次？无非是用这些小小的举动，表达对他们的感恩和尊敬。现在双手把一碗米饭递到外婆面前，看到他们长满皱纹的脸上笑意盈盈：“哎呀，谢谢你哟！”心里就觉得暖烘烘的。
网友“MOFAY”： 夹起一个鸡骨头，立马丢回盘子里 闺蜜跟我说起她相亲遇到的一个奇葩男小赵。 第一次见面，饭菜一上桌，小赵立马拿起筷子就吃了起来。桌上有一盘红烧鸡，小赵夹起一块，一看是个鸡骨头，立马放回盘子里，挑起一个鸡腿吃起来…… 我还记得闺蜜那个嫌弃的眼神：“真的，一点素质和涵养都没得！” 在中国，饮食从来都是一个重要的事情。坐有坐相，吃有吃相，想必很多人从小就被长辈不断提醒着。 但一段时间以来，餐桌上的礼节却被疏忽了，许多老规矩逐渐被淡化甚至抛弃，还没等大人来齐小孩就开吃、遇到好吃的就吃着不松手、长者下桌追着小孩喂饭…… 殊不知，餐桌礼仪不仅反映了个人修养，更决定了以后能走到多远的远方。 所以，趁这个春节，让我们重温餐桌上的规矩，让我们在合家团聚的同时，把这些传统的礼仪，传给我们的孩子。
敬酒的礼仪
1.在一桌吃饭，应先给长辈倒酒，在左边用右手倒酒，在右边用左手倒酒。
2.喝的过程中要照顾到左右，两边尤其是长辈的酒杯，空了要立即斟上，但给别人斟酒时不宜太满也不宜太少，白酒八分满，红酒一般是杯子的1/3处。 3.敬酒有序：一般是主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬。 4.敬酒动作：站起来，右手握杯，左手垫杯底，自己的杯子永远要低于别人。 5.敬酒时最好要有敬词，切不可比对方喝得少。（如果不碰杯，自己喝多少视对方情况而定，比如对方酒量、对方喝酒的态度，但不可比对方喝得少。如果碰杯，一句“我喝完，你随意”，方显大肚。） 6.不能一人敬多人，但可几人敬一人。 7.如果没有特殊人物在场，碰酒最好按顺时针顺序，不能厚此薄彼。
吃饭的礼仪
2.辈分最高或年龄最长者，要坐在最里面面向门口的显要位置，接下来可按辈分或年龄依次一左一右地排列。 3.吃饭时手要扶碗，决不许一只手在桌下，也不能将两肘都放在桌上撑着。 4.盛汤时一定要把筷子放下，不然很不礼貌。 5.夹菜时，不能在菜里翻来拣去，碗里的饭必须吃得一粒不剩。 6.暂时不用筷子时，应将筷子放在筷架上，或放在自己用的碗或碟子边缘。不能将筷子插在碗里，也不能将筷子长短不齐地放在桌面上。 7.尽量不夹离自己很远的菜，而且夹菜不过盘中线。 8.吃饭不要吧唧嘴，喝汤不要咕噜出声，如果出现打喷嚏等不由自主的声响时，记得说声“对不起，不好意思”。 9.问别人是否要添饭时，不能说“要饭”。 10.如果主宾没有离席就尽量不要提前离席，实在要提前离席，须和在座的人打招呼，解释原因，然后请他们“慢用”。 11.吃饭若是旋转餐桌，夹菜时等菜肴转到自己面前时再动筷子。
这个春节， 让我们重温餐桌上的规矩， 把这些传统的礼仪，传给孩子！ 来源：章丘广播电视台 |
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发表于 2018-2-12 17:20:23
