【晒我家宝贝】今天蒸年糕啦！宝贝蒸的也不赖！

鑫@轩 · 发表于 2021-2-7 18:53:21

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全家齐动手一起做年糕！年糕出锅啦！好吃也不能多吃哦！

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花落、莫相离 · 发表于 2021-2-7 19:32:37

真厉害
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鑫@轩 · 发表于 2021-2-7 20:10:41

花落、莫相离发表于 2021-2-7 19:32
真厉害

主要是我妈弄的我们都是帮忙打下手的！
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花落、莫相离 · 发表于 2021-2-7 20:25:11

鑫@轩发表于 2021-2-7 20:10
主要是我妈弄的我们都是帮忙打下手的！

挺好的，自己动手做的饭格外香
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是无等等 · 发表于 2021-2-8 09:05:21

做的挺好！
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鑫@轩 · 发表于 2021-2-8 17:41:31

花落、莫相离发表于 2021-2-7 19:32
真厉害

我妈啥都会我不太行帮忙打打下手
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快乐鱼 · 发表于 2021-2-8 20:46:15

厉害，看着挺好吃
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化妆师@ · 发表于 2021-2-8 21:20:18

历害，我做了一次，蒸好一看大饼一个都是扁的。
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一声叹息 · 发表于 2021-2-8 23:41:35

现在根本没有正宗的年糕面了，不如原来好吃。
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鑫@轩 · 发表于 2021-2-9 07:16:36

一声叹息发表于 2021-2-8 23:41
现在根本没有正宗的年糕面了，不如原来好吃。

我妈是自己碾的米面，把大枣提前泡好然后放锅里蒸熟，蒸好后趁热把皮和枣核都挑出来，挑好后放入白糖搅拌成枣泥，最后放入适当的米面揉成大面团，整个过程一滴水都没放！喜欢吃葡萄干的可以放一点进去，因为枣本身就是甜的糖放一点就行放多了发苦，不放口感不行！大概枣和糖的比例3：1就行
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