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爱做饭的95后章丘男孩,今天做美味锅贴

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发表于 2020-12-14 19:36:59 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山东
今天鹅庄大集,去赶集买了点韭菜买了点虾仁,然后配上木耳,粉丝,鸡蛋自己在家做的锅贴,章友们看看有没有食欲。顺便把教程给章友们附上:
韭菜,泡好的木耳,泡好的粉丝。洗净切末
虾仁解冻,一切为二。买的虾仁大,所以切开的,要是小虾仁就不用切。
鸡蛋炒好凉透切末。
包水饺用的面就可以,软硬自己掌握。
front1_0_Fh0VoN_PIwEJgg3trPNAq7g5MiOA.1607945812.jpg
把馅子准备好之后放入,花生油少许,香油少许,味精,鸡精,盐。根据个人口味自己掌握。
把面做成饺子皮形状,然后包上馅,切好的虾仁单独放。一个里边一块就可以。
跟包水饺一样把上边捏住,两头捏成丁字状。
front1_0_Fl5RKMnIR9PeNw1fUHTKz5Fmltdv.1607945812.jpg
不粘锅里边刷油少许,一点点就行。然后整齐的放在里边
front1_0_FqNWZcU19hyu742H4JbTQLGx2y7X.1607945812.jpg
弄点面糊水,面糊水要弄得希一些。然后倒入锅中。大火开锅,小火收汁。汁收一半是放入少许色拉油。然后继续收汁。
front1_0_FrQeIE1vhNiCY4MkoeMk9hEZCKM9.1607945812.jpg
煎至金黄色然后把盘子扣入锅中把锅反过来锅贴就反着倒入盘中了。

这样子就做好了,章友们看看有没有食欲呢。。
front1_0_FkQXOQjLioCjyAOSkEmdz59y5UYE.1607945812.jpg
原标题:一个95后喜欢做饭的男孩


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 楼主| 发表于 2020-12-14 19:43:47 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
面糊水倒入锅中要没过锅贴的一半。
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发表于 2020-12-14 19:52:04 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
男生包这样,可以了
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发表于 2020-12-14 19:52:40 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
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发表于 2020-12-14 19:54:42 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
今天
今天是鹅庄集?
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发表于 2020-12-14 19:57:00 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
不孬哦   有卖像
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发表于 2020-12-14 20:09:14 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
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发表于 2020-12-14 20:21:09 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
小伙子棒棒哒,赞
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发表于 2020-12-14 20:21:12 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
木耳泡发尽快食用
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发表于 2020-12-14 20:34:03 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
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