章友会省钱：从路上买了些不大好的百香果，做了百香果果酱

魏妮 · 发表于 2019-10-29 15:19:49

原标题：自制百香果果酱

之前看到有章友做蜂蜜柚子茶的，我也心血来潮，买了几个罐子打算自己做，后面太忙一直没做，柚子也吃没了。
今天下班刚好看到百香果很便宜，五块钱买了一大堆，到家发现一个人好像吃不完那么多，就上网查了制作果酱。
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首先洗干净百香果，把所有的果肉和果皮分开，网上说果皮也可以做果脯，但是这个皮有点麻麻咧咧就算了皮虽然难看，但是果肉还是可以的，酸酸的
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果肉里要放冰糖，我在超市挑的很碎的冰糖渣，然后在放冰箱里两个小时，这两小时我也没闲着，出去溜达了一大圈，回家就开火煮了，用文火煮，大概半小时，要不停的搅拌，防止粘锅。

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然后放凉，在倒入罐子里，马上就在面包上涂了一些，酸酸甜甜的，百香果的子嚼起来嘎嘣脆。给我自己打分9.9分

想飞的胖子 · 发表于 2019-10-29 16:05:52

挺好
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化妆师@ · 发表于 2019-10-29 16:40:11

历害
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遇见6699 · 发表于 2019-10-29 17:07:25

这玩意咋这么怵滴慌呢
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春暖花开，13145 · 发表于 2019-10-29 19:08:43

！
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心痕 · 发表于 2019-10-29 19:53:23

阅
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太阳东升 · 发表于 2019-10-29 20:05:59

哪里卖的这么便宜，我也去买点
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芊芊妈咪 · 发表于 2019-10-29 21:39:57

从哪买的这么便宜
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怘朲 · 发表于 2019-10-29 21:45:48

好
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旖旎. · 发表于 2019-10-29 22:17:39

不错
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